ادویه مرغ و ماهی
( 100/250/500/1000 گرمی )

پایه آن از نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا تشکیل می‌شود.
برای ایجاد عطر بهتر، از سبزیجات معطر مثل آویشن، شوید، جعفری خشک یا رزماری هم در آن استفاده می‌شود.

این ادویه برای مرینت سریع بسیار مناسب است و می‌توان آن را همراه کمی روغن، آب‌لیمو یا ماست به مرغ و ماهی اضافه کرد.

کاربرد:

• برای مرغ: مناسب جوجه، فیله مرغ، مرغ گریل و مرغ فر.
• برای ماهی: مناسب ماهی کبابی، سرخ‌شده، فیله ماهی.
• برای نتیجه بهتر، ۳۰ دقیقه تا ۲ ساعت زمان برای مزه‌دار شدن کافی است.