ادویه ماهی میگو ملل
( 100/250/500/1000 گرمی )

ادویه ماهی و میگو ملل یکی از تخصصی‌ترین ترکیبات برای از بین بردن بوی زهم غذاهای دریایی و ایجاد یک طعم بی‌نظیر و بین‌المللی است. این ادویه به گونه‌ای فرموله شده که طعم طبیعی ماهی و میگو را تحت‌شعاع قرار ندهد، بلکه آن را تقویت کند.

ترکیبات اصلی:

• شامل پودر لیمو عمانی، زنجبیل، سیر، فلفل سفید ، تخم گشنیز ،مقدار کمی شنبلیله خشک و پاپریکای دودی است.
• ادویه‌های گرم مثل زنجبیل و فلفل در این ترکیب، طبع سرد ماهی را متعادل کرده و به هضم بهتر کمک می‌کند.
• به دلیل داشتن مقادیر متناسبی از زردچوبه مرغوب و پاپریکا، رنگ بسیار جذابی به ماهی سرخ شده یا میگوی سوخاری می‌دهد.

روش‌های استفاده:

• روش خشک: ادویه را مستقیم روی فیله‌های ماهی یا میگو بپاشید و کمی ماساژ دهید تا جذب شود.
• روش مرینت مایع: ادویه را با کمی روغن زیتون، آب نارنج یا آب لیموی تازه مخلوط کرده و قطعات ماهی را به مدت ۳۰ دقیقه در آن قرار دهید.
• سوخاری: می‌توانید این ادویه را با آرد سفید یا پودر سوخاری مخلوط کنید تا لایه‌ی بیرونی ماهی شما طعمی فوق‌العاده پیدا کند.