ادویه جوجه باربیکیو
( 100/250/500/1000 گرمی )

ادویه جوجه کباب باربیکیو یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها برای کسانی است که عاشق طعم‌های دودی، قوی و کمی تند و شیرین هستند. این ادویه به دلیل ترکیبات خاص خود، لایه‌ای کاراملی و ترد روی پوست مرغ ایجاد می‌کند.

ترکیبات اصلی معمولاً شامل:

پاپریکا دودی: عامل اصلی ایجاد عطر و طعم زغالی و رنگ قرمز جذاب.
پودر سیر و پیاز: برای ایجاد پایه طعمی عمیق.
فلفل قرمز و سیاه: برای ایجاد تندی متعادل.
پودر خردل و زنجبیل:  برای دادن یک نت تندی خاص و گرمای ملایم.
این ادویه انتخابی عالی برای کباب کردن روی زغال یا حتی پخت در فر و هواپز است. طعم آن به خوبی با سس‌های باربیکیو کلاسیک جفت می‌شود و بوی زهم مرغ را کاملاً از بین می‌برد.